수유동 맛있는 전기구이 맛집, 화계전통

오늘도 배달을 주문해서 먹었다. 아이를 키우며 외식을 할 수 없기 때문에 배달이 일상이 된 지금. 우리 부부가 정말 자주 주문해서 먹는 전기구이 통닭과 오리훈제 구이 집이 있다. 이름하여, 화계전통.

오리훈제와 전기구이통닭을 주문했는데, 여전히 맛있다. 전기구이는 담백하고, 안에 들어있는 찹쌀은 쫄깃하니 맛있다. 오리훈제는 촉촉하고, 부드럽다. 오리 껍질이 조금 바삭했으면 하는 아쉬움이 있었지만, 집에 있는 에어프라이어로 살짝 구워서 먹으니 이 부분도 만족할 수 있었다.

이곳에 주문해 먹은 지가 꽤 된다. 지금까지 5~6번 정도 주문해 먹었는데, 매번 만족하는 곳 중 하나다. 식당에서 먹으면 더 맛있지 않을까 기대되는 곳 중 하나다.

전기구이통닭은 기름기가 쏙 빠진 담백하고, 고소하고 쫄깃한 맛을 자랑한다. 전기구이 통닭 맛의 정점은 껍질이 아닐까? 껍질이 정말 맛있다.

촉촉한 오리고기. 함께 딸려오는 백김치, 부추 무침, 궁채랑 함께 먹으면 더 맛있다. 술을 부르는 음식이군. 남은 음식은 내일 에어프라이어로 돌려서 먹어야지. 오늘도 정말 잘 먹었다!